Omelette con Palta

¡Desayuno Proteico!

Ingredientes:

• 2 a 3 Huevos (estos son de campo, por eso el hermoso color)

• c / n sal

• c / n pimienta

• c / n aceite de oliva

• 1/2 palta

Opcional para decorar:

• Semillas de sésamo

Procedimiento:

1. En un bol de los huevos y el removedor / agitar con ayuda de un tenedor.

2. Agregar sal y pimienta a gusto.

3. Calentar un sartén y agregar los huevos, hasta lograr una tortilla.

4. Dar vuelta y reservar.

5. Aparte de una palta y rellenar la tortilla.

6. Listo para disfrutar ...