Aperitivo Aceitunas

| Grasas Saludables

A la hora del aperitivo, siempre es importante agregar algún tipo de grasa que nos pueda aportar salud a nuestro organismo.

Las aceitunas provienen del árbol llamado “olivo” y son una fuente de grasa saludable que nos ofrece la naturaleza, existen diversas variedades y tamaños que podemos elegir, unas mas carnosas, otras más amargas y algunas hasta rellenas, como también podemos encontrar variedad en sus colores, como verdes, negras y moradas.

Las podemos consumir de manera “natural”, lo escribo entre comillas, porque de todas maneras tienen un previo proceso antes de que las podamos consumir, no es un fruto que se extrae del árbol y que podamos consumirlas directamente, pero es la manera más natural que se conoce. Otra forma es de manera deshidratada y generalmente se ven como agregadas en pan Toscano.

Si bien, generalmente las podemos ver en aperitivos, también las podemos hacer parte de nuestros platos como la ración de grasa, también como snack-merienda o como parte de nuestras ensaladas.

Es un alimento que podemos encontrar a lo largo de todo el año tanto en supermercados como en mercados, en su venta enlatadas, envases o a granel.

Incluye este fruto también en tú alimentación!