Helado de Palta

| Fácil y demasiado rico… no lo creeán…

Ingredientes:

• 3 Paltas grandes maduras, pero firmes

• 1 Tarro de Crema de Coco (mantener refrigerada)

• 2 a 3 Cdas. de Miel, Syrup, Azúcar de Coco, otro endulzante.

Procedimiento:

1. En una licuadora agregar las paltas (sin su cuesco o carozo), la crema de coco y 1 cuchara de miel.

2. Licuar todo y rectificar dulzor, luego puedes ir agregando más endulzante a tu gusto.

3. Luego verter en un recipiente y refrigerar por 4 horas antes de consumir.

A gusto puedes agregar coco rallado, coco laminado, chips de chocolate, frutos secos, cramberries, etc.