Postre 🌟 Keto
Este postre tuvo un súper éxito!
Con decirte que lo hice solo para probar la receta. Estaba buscando una forma nueva de hacer la receta de mi “chandelle vegano”, pero ahora en versión “Keto”. Hice que degustaran 3 familias diferentes y adivinen qué!!! Ya todos se apuntaron para que lo repita.
Así que anímate, te invito a hacerlo!
Ingredientes:
1 tarro de crema de coco para batir (solo se necesita la parte sólida)
100 grs de chocolate 70% cacao
1 cda. Aceite de coco
Preparación:
Batir la crema hasta montar y reservar.
Derretir el chocolate a baño maria y agregar la cucharada de aceite de coco.
Verter el chocolate encima de la crema (tener cuidado de que no esté tan caliente, porque sino, derretirá la crema).
Unir todo con una espátula hasta obtener una mezcla homogénea y verter en algún molde, frasco, bowl o vaso (pueden ser shot).
Refrigerar 10 minutos y decorar a elección!
Listo... a disfrutar 😉✨
