Tartaleta Integral de Frutas

| Receta fácil y de rápida preparación.

Ingredientes:

Masa:

• 1 Taza de Harina de Avena

• 1 Cda. de Miel

• 1/8 Taza de Leche Vegetal o Agua

Relleno:

• 1/2 Taza de Mantequilla de Maí

• 1 Durazno Maduro pero firme

• 1 Pera Madura pero firme

• Coco Laminado

• Semillas de Chía

Procedimiento:

1. En un bowl verter la harina de avena, junto con la miel e ir agregando paulatinamente la leche vegetal, para armar una masa. La textura puede ser un poco pastosa.

2. Volcar en un molde redondo de tarta, logrando estirar la masa por todo el molde y si puedes hacer un borde.

3. Meter al horno por entre 8 a 10 minutos a 180°C.

4. Aparte cortar las frutas en rebanadas delgadas y reservar.

5. Sacar del horno, esperar unos minutos a que baje la T°, desmoldar, (para que sea más fácil trozar después). Cubrir con la mantequilla de maní y luego poner la fruta de manera ordenada en forma de círculo o como quieras.

6. Decorar con coco laminado y semillas de chía.

7. Cortar y degustar!