Queque Integral de Naranja

|Ideal para esos días fríos junto a un té verde, blanco o chai.

Ingredientes:

• 2 Tazas de Harina de Avena

• 1 Taza de Azúcar Integral

• 1 Cdita. Polvos de Hornear

• 1 Cdita. Bicarbonato

• 1 Cdita. Sal

• 1/2 Taza de Jugo de Naranja grande y Zeste (pueden ser 2 pequeñas)

• 3/4 Taza de Agua.

• 2/4 Taza de Aceite Vegetal

Preparación:

1. Pre- Calentar el horno a 180°C

2. En un bowl cernir los ingredientes secos y reservar

3. En otro bowl unir los ingredientes líquidos y remover.

4. Agregar de a poco los ingredientes secos a los líquidos e ir removiendo.

5. Disponer una bandeja para muffins con cápsulas o molde rectangular para hacer un queque grande.

6. Meter al horno:

   • 15 a 20 minutos si son muffins.

   • 20 a 25 minutos si es un queque grande

7. A disfrutar!!!