Pan de Centeno

Ingredientes:

• 1 Taza de harina de centeno

• 1/2 Taza de agua

• 2 Cdas. de aceite de oliva

• 1 Cdita. de polvos de hornear (porque no tenía levadura en polvo)

• 1/2 Cdita. de sal

Preparación:

1. Colocar los ingredientes secos en un bowl y revolver para unirlos bien.

2. Agregar el aceite de oliva y la mitad del agua.

3. Revolver y empezar a juntar todo con las manos.

4. Ir agregando de a poco el resto del agua, hasta lograr una masa uniforme, que no se pegue en las manos.

5. Dejar reposar por 30 minutos, tapada

6. Por mientras, prende el horno a 180•C.

7. Pasado los 30 minutos, dividir la masa en 4 y armar bolitas que luego se deben aplastar, para hacer los pancitos tipo pita.

8. Ponerlos en una bandeja con papel antiadherente y colocar al horno por 20 minutos.

9. Sacar del horno y ya los puedes disfrutar con el relleno que quieras.

ꕥ 𝙿𝚞𝚎𝚍𝚎𝚜 𝚌𝚊𝚖𝚋𝚒𝚊𝚛 𝚕𝚊 𝚑𝚊𝚛𝚒𝚗𝚊 𝚢 𝚘𝚌𝚞𝚙𝚊𝚛 𝚘𝚝𝚛𝚊 𝚒𝚗𝚝𝚎𝚐𝚛𝚊𝚕. 𝚃𝚊𝚖𝚋𝚒𝚎́𝚗, 𝚙𝚞𝚎𝚍𝚎𝚜 𝚘𝚌𝚞𝚙𝚊𝚛 𝚘𝚝𝚛𝚘 𝚝𝚒𝚙𝚘 𝚍𝚎 𝚊𝚌𝚎𝚒𝚝𝚎 𝚘 𝚜𝚊𝚕 𝚛𝚘𝚜𝚊𝚍𝚊. ꕥ

Pan de centeno ❤︎

Tipo Pan Pita