Salsa de semillas
Ingredientes:
1 Taza de semillas de calabaza tostadas (deben estar tostadas)
3/4 Taza de agua filtrada (se puede reemplazar por alguna bebida vegetal)
1/2 Cdita. de sal
Otros: Se puede también agregar alguna especie como ajo, merkén, romero, pimienta, albahaca, orégano, cebolla, etc.
Preparación:
Colocar en una licuadora (de alta potencia) todos los ingredientes y licuar unos minutos hasta obtener una salsa líquida, pero consistente.
Listo! 😋
Se puede usar como:
- Aderezo de ensalada.
- Aderezo encima de alguna pizza.
- Aderezo en tacos o tortillas mexicanas.
- Encima de galletas para picar.
- Salsa en pastas.
- Salsa para untar rollitos de papel de arroz.
- Salsa para untar palitos de apio o zanahoria.
- Salsa para untar pretzel.
... Hay un sin fin de opciones...
Aquí el paso a paso 👇🏼
Esto es “comida basada en plantas” 🌱
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